Base per pizza senza glutine e lattosio 250 gr
Base di pasta precotta per realizzare una pizza croccante e morbida. Produzione artigianale con olio extravergine di oliva, la stesura delle basi è fatta a mano, una ad una. in teglia in alluminio per evitare le contaminazioni da contatto.
Origin: Non applicabile Italia
| Nutrient | Value per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 241.00 |
| Energia (kJ) | 1,017.00 |
| Grassi (g) | 2.30 |
| Di cui grassi saturi | 0.30 |
| Carboidrati (g) | 52.00 |
| Fibra totale (g) | 3.90 |
| Proteine (g) | 1.00 |
| Sale (g) | 1.60 |
Una volta aperta la confezione consumare entro 12 ore.
Prodotto precotto: sono sufficienti pochi minuti in forno per completare la cottura. Condire a piacere con prodotti privi di glutine e passare in forno. Porre molta attenzione alla contaminazione da glutine anche crociata. Si consiglia di utilizzare solo piani di lavoro e stoviglie pulite. Per condire il prodotto utilizzare solo ingredienti garantiti senza glutine.
Acqua; miscela composta da: amido di frumento deglutinato, amido di mais, fibre vegetali (psyllium, inulina), destrosio, addensante guar, E464, aromi; farina di riso; olio extra-vergine d’oliva; lievito fresco; sale. Può essere trattato con alcol etilico in superfi cie.
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