Mozzarella fiordilatte filone tanagrina 1 kg
Mozzarella filone Fiordilatte Tanagrina si presta all’utilizzo in cucina ed in particolar modo per la preparazione della pizza. Destinata soprattutto agli operatori professionali che preferiscono affettarla ricorrendo al taglio tradizionale con coltello o alla cubettatrice.
Origin: Campania Italia
Latte | Nutrient | Value per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 243.00 |
| Energia (kJ) | 1,099.00 |
| Grassi (g) | 19.00 |
| Di cui grassi saturi | 13.50 |
| Carboidrati (g) | 0.50 |
| di cui zuccheri (g) | 0.30 |
| Proteine (g) | 18.00 |
| Sale (g) | 1.10 |
Conservare a da 0° a +4°.
Latte, caglio, sale, acido citrico.
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