Cooked pork salami mainelli
"Del maiale non si butta niente" e per questo, nel passato, in ogni fattoria si allevava un maiale. L'esigenza di trarre il massimo profitto dal maiale e una buona dose di saggia inventiva hanno dato vita a prodotti che, in alcuni casi considerati poveri, oggi hanno conquistato gli appassionati dei sapori più autentici della produzione italiana. Romano Mainelli interpreta le antiche ricette, rendendole ancora più golose per tenere in considerazione le rinnovate esigenze del mercato nazionale e internazionale.
Origin: Piemonte Italia
| Nutrient | Value per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 288.00 |
| Energia (kJ) | 1,194.00 |
| Grassi (g) | 25.00 |
| Di cui grassi saturi | 9.00 |
| Proteine (g) | 15.00 |
| Sale (g) | 1.80 |
Storage at +2/+4°C.
Ready to eat after removing the gut.
Pork meat of Italian origin, salt, flavors, Dextrose, natural flavors, spices, garlic, stabilizers (mixture of diphosphates E450 and triphosphates E451 of sodium and potassium), antioxidant (sodium ascorbate E301) and preservative (sodium nitrite E250).
Related products
Salumiere Xpress tips
We inform you that deliveries in Italy take place within 2/5 working days.
We recommend you look in the following category: