Mozzarella di bufala campana dop sori' 200 gr
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Prodotto tipico campano, la mozzarella di bufala campana DOP è l’orgoglio di Sorì: un alimento fresco, dal sapore immediatamente riconoscibile, che soddisfa il piacere...
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Prodotto tipico campano, la mozzarella di bufala campana DOP è l’orgoglio di Sorì: un alimento fresco, dal sapore immediatamente riconoscibile, che soddisfa il piacere dei consumatori. Ogni giorno il latte di bufala proveniente da allevamenti ufficialmente indenni dell’area DOP viene lavorato dalle mani attente di esperti casari. Ideale come piatto freddo unico ma anche ottimo valore aggiunto in grado di esaltare altre pietanze.
Origine: Campania Italia
Latte | Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 262,00 |
| Energia (kJ) | 1.084,00 |
| Grassi (g) | 23,00 |
| Di cui grassi saturi | 16,00 |
| Carboidrati (g) | 0,70 |
| di cui zuccheri (g) | 0,70 |
| Proteine (g) | 13,00 |
| Sale (g) | 0,57 |
Conservare in frigorifero da +2 °C a +7 °C.
Latte di bufala pastorizzato, siero innesto naturale, sale e caglio.
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