Tometta del pep ciresa
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Formaggio di latte vaccino pastorizzato dal colore giallo tenue e della crosta grigia per la presenza di muffa naturale. Lasciato stagionare in cantina umida per circa...
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Formaggio di latte vaccino pastorizzato dal colore giallo tenue e della crosta grigia per la presenza di muffa naturale. Lasciato stagionare in cantina umida per circa 60 giorni, si struttura e acquista un gusto dolce e gradevole.
Origine: Lombardia Italia
Latte | Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 351,00 |
| Energia (kJ) | 1.459,00 |
| Grassi (g) | 26,90 |
| Di cui grassi saturi | 16,70 |
| Carboidrati (g) | 0,70 |
| di cui zuccheri (g) | 0,70 |
| Proteine (g) | 26,60 |
| Sale (g) | 1,90 |
+ 2°C/+6°C.
Latte vaccino pastorizzato ,sale e caglio.
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