Pasta fresca calamarata maffei 1 kg
La Calamarata Maffei è una pasta fresca ispirata alla tradizione partenopea, con un formato che ricorda la forma del calamaro e garantisce l'ottima aderenza ai sughi. Realizzata con semola di grano duro di alta qualità e trafilata al bronzo, presenta una consistenza porosa e robusta, ideale per trattenere condimenti ricchi e saporiti, sia a base di pesce che di pomodoro fresco. Perfetta per ricette di mare o piatti innovativi, questa pasta fresca da 1 kg si presta sia alla ristorazione professionale sia a preparazioni casalinghe che esaltano il gusto autentico della tradizione italiana.
Origin: Puglia Italia
Cereals and derivatives | Nutrient | Value per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 273.00 |
| Energia (kJ) | 1,156.00 |
| Grassi (g) | 1.30 |
| Di cui grassi saturi | 0.30 |
| Carboidrati (g) | 55.00 |
| di cui zuccheri (g) | 1.50 |
| Fibra totale (g) | 2.50 |
| Proteine (g) | 9.00 |
| Sale (g) | 0.01 |
Conservare in frigorifero a +4°C max. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Cuocere in acqua bollente salata per 5 minuti.
Semola di grano duro, acqua. Può contenere soia, uova e senape.
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