Salame ventricina piccante tonda manclossi
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Il salame ventricina piccante tonda è un salume italiano molto noto, in particolare proveniente da regioni come Abruzzo e Molise. Si caratterizza per la forma tonda...
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Il salame ventricina piccante tonda è un salume italiano molto noto, in particolare proveniente da regioni come Abruzzo e Molise. Si caratterizza per la forma tonda (“tonda”) e per il sapore piccante dovuto all'inserimento del peperoncino piccante nella miscela di condimento.
Origine: Lombardia Italia
| Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 295,74 |
| Energia (kJ) | 1.229,31 |
| Grassi (g) | 22,06 |
| Di cui grassi saturi | 9,03 |
| Carboidrati (g) | 4,06 |
| di cui zuccheri (g) | 1,04 |
| Proteine (g) | 20,24 |
| Sale (g) | 2,90 |
Conservazione a temperatura da +2°a +8°ca.
Carne di suino (Origine: UE) – sale alimentare – destrosio – aromatizzante di affumicatura - aromi naturali – spezie. Antiossidanti: E 301. Conservanti: E 252, E 250.
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